Speisekarte
Wirtshausgerichte
frisch & regional
frisch & regional
Brot & Spiele
Burger
Wirtshausburger
hausgemachtes Rindfleisch Patty 150 g, Baconmarmelade, Rucolasalat, geschwenkte Zwiebeln und Tomaten, Gurkenscheiben
11.00 €
Pulled Pork-Burger
Von der Schweinshaxe ohne Fett und Schwarte, in hausgemachter Barbecue-Marinade, roter Krautsalat, geschmorte zwiebeln, Gurkenscheiben, Roggenbrötchen
11.00 €
Veggie-Burger
Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, geschwenkten Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce
10.00 €
Side Order
Pommes Frites 3.50 €
Süßkartoffelfritten 5.00 €
Chedder Käse 1.00 €
Süßkartoffelfritten 5.00 €
Chedder Käse 1.00 €
vorweg oder dazu
Suppen & Salate
Tom Kah Gai
Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, Gemüseeinlage, Hühnerbruststreifen, Koriander
6.00 €
Steinpilzcremesuppe
Mit gebratenen Kräutersaitlingen, Weißbrotcroutos
6.00 €
Wirtshaussalat
verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Tomaten , Gurken
Paprikastreifen, Radieschen, Pinienkerne, Hausdressing nach Wahl
Paprikastreifen, Radieschen, Pinienkerne, Hausdressing nach Wahl
12.50 €
Kleiner gemischter Salat
verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Gurken, Hausdressing nach Wahl
4.00 €
Side Order
Gebratene Hänchenbruststreifen 3.50 €
Gebackener Ziegenkäse 3.50 €
Falafel Bällchen 3.50 €
Gebackener Ziegenkäse 3.50 €
Falafel Bällchen 3.50 €
Vorspeisen / kleiner Hunger
Starter
Müncher Weißwurst
Mit Laugenbrezel, süßer Senf
7.00 €
Bayrische Butterbrezel
Große Laugenbrezel mit Butter gefüllt
4.00 €
Hauptgerichte
Fleisch & Fisch
Hausgemachtes Schnitzel mit Rahmpilzen vom Schwein
Hauspaniertes Schweineschnitzel, wahlweise mit Pommes, Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing nach Wahl
16.50 €
Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein, mit Paprika/Zwiebel-Sauce
Mit Pommes oder Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing
16.50 €
Fischteller
Kabeljau, Lachsfilet, kleine gebratene Garnelen mit Blattspinat und Petersilienbutter
24.50 €
Grünkohl mit Bregenwurst
Salzkartoffeln, Senf
13.50 €
Rumpsteak
Mit Café de Paris Butter, wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln, Gartensalat mit Hausdressing
24.50 €
Zart geschmorte Ochsenbacke
Mit Bratensauce, Butterspätzle, Gemüsebeilage
22.50 €
Schweinehaxe
Mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
14.50 €
Grillteller
Rumpsteak, Schweinefilet; Hähnchenbrust, Bacon Scheibe, Pommes oder Bratkartoffeln
26.50 €
zu guter Letzt
Dessert
Mousse au Chocolat
kleine Portion im Glas, hausgemacht
4.00 €
Warmer Apfelstrudel
Mit Vanillesauce und Krokant Streuseln
6.50 €
Rote Grütze
Kleine Portion, hausgemacht, mit Vanillesauce
4.00 €
ohne Fisch - ohne Fleisch
Vegetarisch
Veggie-Burger
Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, geschwenkten Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce
10.00 €
Gebratene Brezelknödel
Mit Rahmpilzen, kleiner Gartensalat.
14.50 €
Gemüsecurry
mit Basmatireis
12.00 €
Falafel Bällchen
Mit orientalischem Rotkrautsalat, Koriandermöhren, Curry Dip
14.50 €

Am Münster 30, 37154 Northeim
Tel.: 05551 – 917 94 80