Speisekarte

Wirtshausgerichte
frisch & regional

Brot & Spiele

Burger

Wirtshausburger

Rindfleisch Patty 180 g, Bacon Marmelade, Rucola, Zwiebeln, Tomaten, Gurkenscheiben, Roggen-Bun

11.00 €

Wild-Burger

Wildfleisch Pattie, gebratene Champignons, Bärlauch Sauce, Salat, Gurke, Zwiebeln, Mehrkorn-Bun

12.00 €

Veggie-Burger

Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce, Roggen-Bun

10.00 €

Side Order

Pommes Frites 3.50 €
Süßkartoffelfritten 5.00 €
Chedder Käse 1.00 €

vorweg oder dazu

Suppen & Salate

Tom Kah Gai

Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, Gemüseeinlage, Hühnerbruststreifen, Koriander

6.50 €

Mediterrane Strauchtomatensuppe

Mediterrane Kräuter, Sahne, mit Basilikum Öl

6.00 €

Wirtshaussalat

verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Tomaten , Gurken
Paprikastreifen, Radieschen, Pinienkerne, Hausdressing nach Wahl

12.50 €

Kleiner gemischter Salat

verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Gurken, Hausdressing nach Wahl

4.00 €

Side Order

Gebratene Hänchenbruststreifen 3.50 €
Gebackener Ziegenkäse 3.50 €
Falafel Bällchen 3.50 €

Vorspeisen / Starter/ kleiner Hunger

Starter

Pimentes de Padron

Mit Kirschtomaten, Baguette Brot

7.50 €

Rind- Carpaccio

Olivenöl, Basilikum, Zitrone, Rucola, Pinienkerne, Baguette

12.50 €

Bayrische Butterbrezel

Große Laugenbrezel mit Butter gefüllt

4.00 €

Matjestatar

Zwiebelwürfel, Gurke, Zitronensaft, Dill, Apfel, Baguette

10.00 €

Hauptgerichte

Fleisch & Fisch

Hausgemachtes Schnitzel mit Rahmpilzen vom Schwein

Hauspaniertes Schweineschnitzel, wahlweise mit Pommes, Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing nach Wahl

17.50 €

Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein, mit Paprika/Zwiebel-Sauce

Mit Pommes oder Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing

17.50 €

Gegrillte Maispouladenbrust

Basmati- Gemüsereis, fruchtig- pikante Currysauce

19.50 €

Matjesfilet ``Hausfrauen- Art``

Schmand, Apfel, Zwiebel, Bratkartoffeln

14.50 €

Rumpsteak

Mit Café de Paris Butter, wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln, Gartensalat mit Hausdressing

25.50 €

Zart geschmorte Ochsenbacke

Mit Bratensauce, Butterspätzle, Gemüsebeilage

23.50 €

Gebratene Scampi

Mit pikantem Dip, Beilagen Salat, Baguette Brot

24.50 €

zu guter Letzt

Dessert

Mousse au Chocolat

kleine Portion im Glas, hausgemacht

4.00 €

Pana Cotta mit Erdbeermark

Kleine Portion im Glas, mit Krokant Streusel

4.50 €

ohne Fisch - ohne Fleisch

Vegetarisch

Veggie-Burger

Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, geschwenkten Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce

10.00 €

Gebratene Brezelknödel

Mit Rahmpilzen, kleiner Gartensalat.

14.50 €

Gemüsecurry

mit Basmatireis

12.50 €

Buddha Bowl

Mit orientalischem Linsen, Blattsalat, Koriandermöhren, Kernen, Bulgur, Falafel

14.50 €

Gemüseschnitzel

Mit Paprika/Zwiebelsauce oder Rahmpilzen

16.50 €

Am Münster 30, 37154 Northeim
Tel.: 05551 – 917 94 80