Speisekarte
Wirtshausgerichte
frisch & regional
frisch & regional
Brot & Spiele
Burger
Wirtshausburger
Rindfleisch Patty 180 g, Bacon Marmelade, Rucola, Zwiebeln, Tomaten, Gurkenscheiben, Roggen-Bun
11.00 €
Wild-Burger
Wildfleisch Pattie, gebratene Champignons, Bärlauch Sauce, Salat, Gurke, Zwiebeln, Mehrkorn-Bun
12.00 €
Veggie-Burger
Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce, Roggen-Bun
10.00 €
Side Order
Pommes Frites 3.50 €
Süßkartoffelfritten 5.00 €
Chedder Käse 1.00 €
Süßkartoffelfritten 5.00 €
Chedder Käse 1.00 €
vorweg oder dazu
Suppen & Salate
Tom Kah Gai
Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, Gemüseeinlage, Hühnerbruststreifen, Koriander
6.50 €
Mediterrane Strauchtomatensuppe
Mediterrane Kräuter, Sahne, mit Basilikum Öl
6.00 €
Wirtshaussalat
verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Tomaten , Gurken
Paprikastreifen, Radieschen, Pinienkerne, Hausdressing nach Wahl
Paprikastreifen, Radieschen, Pinienkerne, Hausdressing nach Wahl
12.50 €
Kleiner gemischter Salat
verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Gurken, Hausdressing nach Wahl
4.00 €
Side Order
Gebratene Hänchenbruststreifen 3.50 €
Gebackener Ziegenkäse 3.50 €
Falafel Bällchen 3.50 €
Gebackener Ziegenkäse 3.50 €
Falafel Bällchen 3.50 €
Vorspeisen / Starter/ kleiner Hunger
Starter
Pimentes de Padron
Mit Kirschtomaten, Baguette Brot
7.50 €
Rind- Carpaccio
Olivenöl, Basilikum, Zitrone, Rucola, Pinienkerne, Baguette
12.50 €
Bayrische Butterbrezel
Große Laugenbrezel mit Butter gefüllt
4.00 €
Matjestatar
Zwiebelwürfel, Gurke, Zitronensaft, Dill, Apfel, Baguette
10.00 €
Hauptgerichte
Fleisch & Fisch
Hausgemachtes Schnitzel mit Rahmpilzen vom Schwein
Hauspaniertes Schweineschnitzel, wahlweise mit Pommes, Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing nach Wahl
17.50 €
Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein, mit Paprika/Zwiebel-Sauce
Mit Pommes oder Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing
17.50 €
Gegrillte Maispouladenbrust
Basmati- Gemüsereis, fruchtig- pikante Currysauce
19.50 €
Matjesfilet ``Hausfrauen- Art``
Schmand, Apfel, Zwiebel, Bratkartoffeln
14.50 €
Rumpsteak
Mit Café de Paris Butter, wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln, Gartensalat mit Hausdressing
25.50 €
Zart geschmorte Ochsenbacke
Mit Bratensauce, Butterspätzle, Gemüsebeilage
23.50 €
Gebratene Scampi
Mit pikantem Dip, Beilagen Salat, Baguette Brot
24.50 €
zu guter Letzt
Dessert
Mousse au Chocolat
kleine Portion im Glas, hausgemacht
4.00 €
Pana Cotta mit Erdbeermark
Kleine Portion im Glas, mit Krokant Streusel
4.50 €
ohne Fisch - ohne Fleisch
Vegetarisch
Veggie-Burger
Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, geschwenkten Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce
10.00 €
Gebratene Brezelknödel
Mit Rahmpilzen, kleiner Gartensalat.
14.50 €
Gemüsecurry
mit Basmatireis
12.50 €
Buddha Bowl
Mit orientalischem Linsen, Blattsalat, Koriandermöhren, Kernen, Bulgur, Falafel
14.50 €
Gemüseschnitzel
Mit Paprika/Zwiebelsauce oder Rahmpilzen
16.50 €
Am Münster 30, 37154 Northeim
Tel.: 05551 – 917 94 80