Speisekarte

Wirtshausgerichte
frisch & regional

Brot & Spiele

Burger

Wirtshausburger

hausgemachtes Rindfleisch Patty 150 g, Baconmarmelade, Rucolasalat, geschwenkte Zwiebeln und Tomaten, Gurkenscheiben

11.00 €

Pulled Pork-Burger

Von der Schweinshaxe ohne Fett und Schwarte, in hausgemachter Barbecue-Marinade, roter Krautsalat, geschmorte zwiebeln, Gurkenscheiben, Roggenbrötchen

11.00 €

Veggie-Burger

Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, geschwenkten Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce

10.00 €

Side Order

Pommes Frites 3.50 €
Süßkartoffelfritten 5.00 €
Chedder Käse 1.00 €

vorweg oder dazu

Suppen & Salate

Tom Kah Gai

Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, Gemüseeinlage, Hühnerbruststreifen, Koriander

6.00 €

Steinpilzcremesuppe

Mit gebratenen Kräutersaitlingen, Weißbrotcroutos

6.00 €

Wirtshaussalat

verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Tomaten , Gurken
Paprikastreifen, Radieschen, Pinienkerne, Hausdressing nach Wahl

12.50 €

Kleiner gemischter Salat

verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Gurken, Hausdressing nach Wahl

4.00 €

Side Order

Gebratene Hänchenbruststreifen 3.50 €
Gebackener Ziegenkäse 3.50 €
Falafel Bällchen 3.50 €

Vorspeisen / kleiner Hunger

Starter

Müncher Weißwurst

Mit Laugenbrezel, süßer Senf

7.00 €

Bayrische Butterbrezel

Große Laugenbrezel mit Butter gefüllt

4.00 €

Hauptgerichte

Fleisch & Fisch

Hausgemachtes Schnitzel mit Rahmpilzen vom Schwein

Hauspaniertes Schweineschnitzel, wahlweise mit Pommes, Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing nach Wahl

16.50 €

Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein, mit Paprika/Zwiebel-Sauce

Mit Pommes oder Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing

16.50 €

Fischteller

Kabeljau, Lachsfilet, kleine gebratene Garnelen mit Blattspinat und Petersilienbutter

24.50 €

Grünkohl mit Bregenwurst

Salzkartoffeln, Senf

13.50 €

Rumpsteak

Mit Café de Paris Butter, wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln, Gartensalat mit Hausdressing

24.50 €

Zart geschmorte Ochsenbacke

Mit Bratensauce, Butterspätzle, Gemüsebeilage

22.50 €

Schweinehaxe

Mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

14.50 €

Grillteller

Rumpsteak, Schweinefilet; Hähnchenbrust, Bacon Scheibe, Pommes oder Bratkartoffeln

26.50 €

zu guter Letzt

Dessert

Mousse au Chocolat

kleine Portion im Glas, hausgemacht

4.00 €

Warmer Apfelstrudel

Mit Vanillesauce und Krokant Streuseln

6.50 €

Rote Grütze

Kleine Portion, hausgemacht, mit Vanillesauce

4.00 €

ohne Fisch - ohne Fleisch

Vegetarisch

Veggie-Burger

Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, geschwenkten Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce

10.00 €

Gebratene Brezelknödel

Mit Rahmpilzen, kleiner Gartensalat.

14.50 €

Gemüsecurry

mit Basmatireis

12.00 €

Falafel Bällchen

Mit orientalischem Rotkrautsalat, Koriandermöhren, Curry Dip

14.50 €

Am Münster 30, 37154 Northeim
Tel.: 05551 – 917 94 80

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