Speisekarte
Wirtshausgerichte
frisch & regional
frisch & regional
Brot & Spiele
Burger
Wirtshausburger
hausgemachtes Rindfleisch Patty 150 g, Baconmarmelade, Rucolasalat, geschwenkte Zwiebeln und Tomaten, Gurkenscheiben
9.00 €
Pulled Pork-Burger
Von der Schweinshaxe ohne Fett und Schwarte, in hausgemachter Barbecue-Marinade, roter Krautsalat, geschmorte zwiebeln, Gurkenscheiben, Roggenbrötchen
9.00 €
Veggie-Burger
Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, geschwenkten Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce
9.00 €
Side Order
Pommes Frites 3.50 €
Süßkartoffelfritten 4.50 €
Chedder Käse 1.00 €
Süßkartoffelfritten 4.50 €
Chedder Käse 1.00 €
vorweg oder dazu
Suppen & Salate
Tom Kah Gai
Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, Gemüseeinlage, Hühnerbruststreifen, Koriander
5.50 €
Karottensüppchen
Mit Erbsen Pesto, Ingwer, Baguette
5.00 €
Steinpilzcremesuppe
Mit gebratenen Kräutersaitlingen, Weißbrotcroutos
6.00 €
Side Order
Gebratene Hänchenbruststreifen 3.50 €
Gebackener Ziegenkäse 3.50 €
Gebackener Ziegenkäse 3.50 €
Wirtshaussalat
verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Tomaten , Gurken
Paprikastreifen, Radieschen, Pinienkerne, Hausdressing nach Wahl
Paprikastreifen, Radieschen, Pinienkerne, Hausdressing nach Wahl
10.50 €
Kleiner gemischter Salat
verschiedene Gartensalate und Wildkräuter, Tomaten, Gurken, Hausdressing nach Wahl
3.50 €
Buddha-Bowl
Bulgursalat, Koriandermöhren, Avocada, verschiedene Blatt- und Rohkostsalata, geröstete Kerne und Nüsse, Baguette
12.50 €
Vorspeisen / kleiner Hunger
Starter
Müncher Weißwurst
Mit Laugenbrezel, süßer Senf
7.00 €
Matjestatar
Mit Matjes, Zwiebel, Gurke, Zitrone, Apfel, Baguette
7.00 €
Bayrische Butterbrezel
Große Laugenbrezel mit Butter gefüllt
4.00 €
Primientos de Padrom
Kleine gebratene Paprikaschoten mit Fleur de Sel, Baguette
6.50 €
Hauptgerichte
Fleisch & Fisch
Hausgemachtes Schnitzel mit Rahmpilzen vom Schwein
Hauspaniertes Schweineschnitzel, wahlweise mit Pommes, Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing nach Wahl
14.80 €
Hausgemachtes Schnitzel vom Schwein, mit Paprika/Zwiebel-Sauce
Mit Pommes oder Bratkartoffeln, kleiner Gartensalat mit Hausdressing
14.80 €
Hamburger Pannfisch, Kabeljau, Lachs
Mit Bratkartoffeln (mit oder ohne Speck), Senf-Estragon-Sauce, kleiner Gartensalat mit Hausdressing
22.50 €
Rumpsteak, 200g mit Schmorzwiebeln und Cafe´de Paris Butter
Wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln, Gartensalat mit Hausdressing
23.50 €
Putensteak 200g
Mit Schmorzwiebeln und Cafe´de Paris Butter, wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln
15.00 €
Schweinefilet 200g
Mit Pfefferrahmsauce, Pommes oder Bratkartoffeln, Salatbeilage
18.50 €
Matjesfilets
„Hausfrauenart“ mit Apfel-/Zwiebelsauce, Bratkartoffeln, Salatbeilage
12.50 €
zu guter Letzt
Dessert
Mousse au Chocolat
kleine Portion im Glas, hausgemacht
3.50 €
Warmer Apfelstrudel
Mit Vanillesauce und Krokant Streuseln
6.50 €
Rote Grütze
Kleine Portion, hausgemacht, mit Vanillesauce
3.50 €
ohne Fisch - ohne Fleisch
Vegetarisch
Veggie-Burger
Hausgemachtes vegetarisches Pattie aus Austernpilzen, Haferflocken, Käse mit Rucola, geschwenkten Zwiebeln mit Tomate, Gurkenscheiben, Currysauce
9.00 €
Gebratene Brezelknödel
Mit Rahmpilzen, kleiner Gartensalat.
12.50 €
Gemüsecurry
mit Basmatireis
10.50 €
Käsespätzle
Mit Röstzwiebeln, Bergkäse, Kräutern, kleiner Beilagen Salat
14.50 €
Am Münster 30, 37154 Northeim
Tel.: 05551 – 917 94 80