Speisekarte

Wirtshausgerichte
frisch & regional

vorweg oder dazu

Salate

Wirtshaussalat

Handgezupfte Blattsalate, Paprika, Gurke, Tomate, Pinienkerne, Baguette.

12.50 €

Nizza Salat

Blattsalate, Thunfisch, Kartoffel, Ei, Artischocke, grüne Bohnen, Paprika, Gurke, Tomate, Baguette.

17.50 €

Kleiner Beilagensalat

Handgezupfte Blattsalate, Paprika, Tomaten, Gurken.

4.50 €

Makaki Bowl

Gebackene lauwarme Gemüse, Avocado, Blattsalate, Gurken, Paprika, Falafel, Joghurtsauce, Baguette

17.50 €

Sommer Bowl

Feta, Wassermelone, Blattsalate, Gurken, Paprika, Citrus Dressing, Kräutercroutons

16.50 €

Side Order

Gebratene Putenbruststreifen 4.00 €
Mit Honig gebackener Ziegenkäse 5.50 €

Vorspeisen / Starter/ kleiner Hunger

Starter

Rindcarpaccio

Olivenöl, Basilikum, Zitrone, Rucola, Pinienkerne, Baguette

14.00 €

Überbackener Feta mit Tomate

Olivenöl, Salatbeilage, Baguette Brot

9.00 €

Pimientas de Padron

Brotpaprike, Olivenöl, Fleur de Sel, Pinienkerne, Baguette

9.00 €

Tom Kah Gai

Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, pikant Gemüseeinlage, Hähnchenbruststreifen, Koreander

7.50 €

Toskanische Tomatensuppe

6.00 €

Flammkuchen, Elsässer Art

Schmand, Bauchspeck, Zwiebeln, Petersilie

10.50 €

Flammkuchen, vegetarisch

Schmand, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Petersilie

11.50 €

Strammer Max

Geröstetes Graubrot, Eichsfelder Mettwurst, Spiegeleier, Gewürzgurke

12.50 €

Große Portion Pommes Frites

4.00 €

Bratkartoffeln

6.00 €

Hauptgerichte

Fleisch & Fisch

Schnitzel

Hausgemachte, frisch panierte Schnitzel vom Schwein wahlweise mit:

Champignon-Rahmsauce

Mit Salatbeilage und Pommes

19.50 €

Paprika/Zwiebel-Sauce

Mit Salatbeilage und Pommes

19.50 €

Mit zwei Spiegeleiern

Mit Salatbeilage und Pommes

19.50 €

Fisch

Ganze gebratene Dorade

angebräunte Drillinge, Knoblauch-Zitronen-Butter, Beilagensalat

24.50 €

Emdener Matjes ``Hausfrauen Art``

Apfel/Zwiebel Sahnesauce mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

17.50 €

Fleisch

Grillteller

Hähnchenbruststeak, Schweinesteak, Rindersteak, Kräuterbutter, Bacon; Pommes, Beilagensalat

26.50 €

Wildgulasch mit Waldpilzen

Butterspätzle, fruchtiger Rotkohlsalat, Preiselbeersahne

24.50 €

Hähnchencurry

Paprika, Kokosmilch, Basmatireis

17.50 €

Currywurst

Mit hausgemachter Currysauce, Pommes

12.50 €

Alle Schnitzel wahlweise auch vegetarisch als Gemüseschnitzel

Alle Fleischgerichte wahlweise mit Bratkartoffeln

+ 2.00 €

zu guter Letzt

Dessert

Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern

Mit Vanilleeis, Karamellsauce, Haselnusskrokant

8.50 €

gemischtes Eis

verschiedene Sorten, mit Karamell- Erdbeer- oder Schokosauce

2.00 €

pro Kugel

ohne Fisch - ohne Fleisch

Vegetarisch

Gemüsecurry

Mit Kokosmilch, Basmatireis

15.50 €

Gebratener Spinatknödel mit Rahmpilzen

Semmelknödel, Spinat, Käse, Rahmchampignons

17.00 €

Logo Wirtshaus Sankt Blasien Northeim

Am Münster 30, 37154 Northeim
Tel.: 05551 – 917 94 80