Restaurant Wirtshaus Sankt Blasien - Northeim
Restaurant Wirtshaus Sankt Blasien - Northeim
Restaurant Wirtshaus Sankt Blasien - Northeim

Restaurant Wirtshaus Sankt Blasien in Northeim

Tradition – Modern

zwei einfache Begriffe die meine Vorstellungen für ein Restaurant in Northeim am treffendsten beschreiben.

Das historische Sankt Blasien Gebäude liegt mitten im „Herzen der Stadt“ und bietet mit seinen aufwendig restaurierten Gasträumen den idealen Rahmen für meine Philosophie:

Eine Mischung aus klassischen Speisen, jungen und kreativen Gerichten in einer entspannten und gemütlichen Umgebung anbieten.

Neben ansprechenden Räumlichkeiten, legen wir natürlich sehr viel Wert auf eine saisonal geprägte Küche. Hierbei ist der Einsatz von regionalen und frischen Produkten für uns selbstverständlich.

Die Leidenschaft und der Spaß am Kochen sind immer wieder eine Inspiration und eine Herausforderung für neue Gerichte.

Lassen Sie sich überraschen,
wir freuen uns auf Ihren Besuch, Ihr

Martin Jahre

Martin Jahre - Restaurant Wirtshaus Sankt Blasien - Northeim

Tradition - Modern

Gerichte

Tradition

Roastbeefsandwich

Geröstetes Bauernbrot, rosa gebratene Roastbeefscheiben, hausgemachte Remoulade, Röstzwiebeln, Rucolasalat

9,70 €

Zart geschmorte Ochsenbäckchen

Mit weißem Bohnenpüree und Grünkohlpesto, kräftiger, einreduzierter Rotweinsauce

17,90 €

Wirtshausburger

Hausgemachtes Rindfleisch Patty, Baconmarmelade, Rucolasalat, geschwenkte Zwiebeln und Tomaten

7,- €

Modern

Gemüsecurry

mit Basmatireis

11,90 €

Kichererbsenburger

Vegetarisches Patty aus Kichererbsen, Rucolasalat, geschwenkte Zwiebeln und Tomaten, Gurkenscheiben

7,- €

Fischteller

gebratener Kabeljau, Garnele und Lachs, Zitronenbutter | Bratkartoffeln

19,50 €

Tom Kah Gai

Thailändische Hühnersuppe mit Gemüseeinlage, Hühnerbruststreifen

4,80 €

Am Münster 30, 37154 Northeim
Tel.: 05551 – 917 94 80

© 2019 magger