Speisekarte

Wirtshausgerichte
frisch & regional

Winterkarte

Hochzeitssuppe

mit Mettklößchen, Eierstich, Gemüsestreifen, Baguette

Gegrillte Schweinshaxe

mit Sauerkraut, Salzkartoffeln, Bratensauce

Wildgulasch mit Waldpilzen

mit Rotkohl, Butterspätzle und Preiselbeersahne

Pflaumenkompott mit Vanilleeis

mit winterlichen Gewürzen und Haselnusskrokant

7.00 €

17.00 €

24.50 €

6.50 €

vorweg oder dazu

Salate

Wirtshaussalat

Handgezupfte Blattsalate, Paprika, Gurke, Tomate, Pinienkerne, Baguette.

12.50 €

Kleiner Beilagensalat

Handgezupfte Blattsalate, Paprika, Tomaten, Gurken.

4.50 €

Makaki Bowl

Gebackene lauwarme Gemüse, Avocado, Blattsalate, Gurken, Paprika, Falafel, Joghurtsauce, Baguette

16.50 €

Side Order

Gebratene Putenbruststreifen 4.00 €
Mit Honig gebackener Ziegenkäse 5.00 €

Vorspeisen / Starter/ kleiner Hunger

Starter

14.00 €

Rindcarpaccio

Olivenöl, Basilikum, Zitrone, Rucola, Pinienkerne, Baguette

14.00 €

Tom Kah Gai

Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, pikant Gemüseeinlage, Hähnchenbruststreifen, Koreander

7.50 €

Butterbrezel

Laugenbrezel mit Butter gefüllt

4.50 €

Große Portion Pommes Frites

4.00 €

Bratkartoffeln

6.00 €

Hauptgerichte

Fleisch & Fisch

Schnitzel

Hausgemachte, frisch panierte Schnitzel vom Schwein wahlweise mit:

Champignon-Rahmsauce

Mit Salatbeilage und Pommes

19.50 €

Paprika/Zwiebel-Sauce

Mit Salatbeilage und Pommes

19.50 €

Mit zwei Spiegeleiern

Mit Salatbeilage und Pommes

19.50 €

Fisch

Backfisch saftiger Seelachs in Backteig

mit selbsgemachter Remoulade, Essig/Öl Kartoffelsalat

16.50 €

Hamburger Pannfisch

gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Senfsauce und Beilagensalat

24.50 €

Fleisch

Rumpsteak 250g

Kräuterbutter, Pommes, Beilagensalat

29.50 €

Grillteller

Hähnchenbruststeak, Schweinesteak, Leberkäse, Kräuterbutter, Bacon, Pommes, Beilagensalat

24.50 €

Hähnchencurry

Paprika, Kokosmilch, Basmatireis

17.50 €

Currywurst

Mit hausgemachter Currysauce, Pommes

12.50 €

Zart geschmorte Lammkeule

Rosmarienjus, Bohnenbündchen, Salzkartoffeln, Beilagen Salat

27.50 €

Alle Schnitzel wahlweise auch vegetarisch als Gemüseschnitzel

Alle Fleischgerichte wahlweise mit Bratkartoffeln

+ 2.00 €

zu guter Letzt

Dessert

Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern

Mit Vanilleeis, Karamellsauce, Haselnusskrokant

8.50 €

ohne Fisch - ohne Fleisch

Vegetarisch

Käsespätzle

Mit Bergkäse, Emmentaler, Schnittlauch

16.50 €

Gemüsecurry

Mit Kokosmilch, Basmatireis

15.50 €

Currywurst (vegetarisch)

Mit hausgemachter Currysauce, Pommes

14.50 €

Logo Wirtshaus Sankt Blasien Northeim

Am Münster 30, 37154 Northeim
Tel.: 05551 – 917 94 80